جلسه شورای آرد و نان شهرستان مهران برگزار شد
به گزارش روابط عمومی فرمانداری ، جلسه شورای آرد و نان شهرستان به ریاست حیدر نعمتی فرماندار مهران و با حضور اعضای شورا در سالن جلسات فرمانداری برگزار شد.
فرماندار مهران در این نشست با تأکید بر لزوم تقویت نظارتها گفت: تیمهای نظارتی باید با جدیت بیشتری وارد عمل شوند و ساعات پخت نان که هر شش ماه یکبار تغییر میکند، به اطلاع مردم برسد تا در جریان باشند.
وی با اشاره به شرایط آبوهوایی شهرستان افزود: با توجه به گرمای شدید مهران، میتوان ساعات پخت را به گونهای تغییر داد که در زمانهای خنکتر انجام شود تا مردم دچار مشکل نشوند.
نعمتی در ادامه با بیان اینکه کمفروشی از جمله تخلفاتی است که باید اتحادیه و اتاق اصناف بهطور جدی پیگیری و گزارش آن را اعلام کنند، تأکید کرد: در خصوص سلامت نان هیچگونه مماشاتی پذیرفته نیست و در صورت بیتوجهی، ابتدا تذکر و در صورت تکرار، برخورد قاطع صورت خواهد گرفت.
فرماندار مهران همچنین استفاده از هرگونه افزودنی در آرد را بدون تأیید بهداشت ممنوع اعلام کرد و گفت: نان باید به گونهای تولید شود که مردم اطمینان خاطر داشته باشند محصولی سالم و بدون مشکل به دستشان میرسد.
وی خاطرنشان کرد: نانواییهای روستایی نیز باید به صورت منظم بازدید شوند و دهیاران در این بازدیدها حضور داشته باشند. او اضافه کرد: برای ارتقای کیفیت نان، در صورت نیاز دورههای آموزشی برای نانوایان برگزار خواهد شد.
روابط عمومی فرمانداری مهران