بازدید میدانی و نشست تخصصی کارگروه گندم، آرد و نان استان از نانواییهای شهرستان ایوان
به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان ایوان، اعضای کارگروه با تشکیل دو گروه گشت مشترک به بررسی وضعیت نانواییها در دو بخش(مرکزی و زرنه)، شهرستان پرداختند، بازدید از نانواییها به همراه نشست تخصصی به شناسایی مشکلهای موجود در حوزه پخش آرد و کیفیت نان کمک کرد.
در این نشست "رضا شریفیاصل" فرماندار شهرستان ایوان، "سجاد غلامی" مدیر کل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام و دیگر مسئولان و اعضای کارگروه به بررسی چالشهای موجود پرداختند و راهکارهای عملی برای حل مشکلات نیز ارائه شد.
فرماندار شهرستان ایوان در جریان این بازدیدها اجرای طرح چهارشنبههای آرد و نان را ابتکاری تازه و خلاقانه دانست: که به طور ویژه در شهرستانها به بررسی و حل مسائل و مشکلهای موجود در حوزه نان و آرد کمک میکند.
شریفیاصل فرماندار شهرستان ایوان کرد: این طرح به ما این فرصت را میدهد که به صورت مستقیم و میدانی مشکلها را شناسایی و برای بهبود کیفیت نان و آرد اقدام کنیم.
وی گفت، این طرح یکی از برنامههای محوری استانداری ایلام در راستای تحقق عدالت غذایی و ارتقای شاخصهای تندرستی همگانی بهشمار میرود.
فرماندار و رئیس کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان ایوان، در پایان اظهارداشت: یکی از ماموریتهای اصلی اعضای کارگروه چهارشنبههای آرد و نان شناسایی عوامل دخیل در کیفیت پایین نان و یافتن راهکارهای عملی برای حل این مسأله است.
سجاد غلامی مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری ایلام در جریان این بازیدها تلاشهای صورت گرفته برای بهبود کیفیت نان را ستودنی دانست و گامهای جدید برای تبدیل آرد عشایر و روستاییان به آرد کامل را از دیگر دستاوردهای «چهارشنبههای آرد و نان» برشمرد.
غلامی با توجه به نتیجه و دستاوردهای حاصل از بازدیدهای اعضای کارگروه در دیگر شهرستان، اظهارداشت: اجرای طرح چهارشنبههای آرد و نان در ایوان نیز بتواند تحولی بزرگ در کیفیت نان و آرد ایجاد کند.
مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام با بیان این که این طرح میتواند به الگویی موفق برای دیگر استانها و حتی شهرستانهای کشور تبدیل شود، توضیح داد که این الگو به دنبال توسعه سامانههای منظم و کارآمد برای پخش آرد و ارتقای استانداردهای نانواییهای استان است.
وی در ادامه افزود، یکی از چالشهای مهم و همیشگی استان در حوزه تندرستی و تغذیه همگانی کیفیت بسیار پایین نان است به گونههای که با وجود تولید بهترین گندم کشور بیکیفیتترین نان در ایران در ایلام پخت میشود.
لازم به توضیح است:
در این بازدید و نشست تخصصی مدیر کل غله استان، معاون برنامهریزی و هماهنگی امور عمرانی فرمانداری، بخشداران مرکزی و زرنه، تعزیرات حکومتی استان و شهرستان، صمت، جهادکشاورزی، شبکه بهداشت و درمان استان و شهرستان، تعاون روستایی، صداوسیما، اصحاب رسانه و رئیس اتحادیه خبازان نیز حضور داشتند.

